Los servicios centrales es la zona principal de la Granja Santa Catalina, y cuenta con los siguientes servicios que detallamos a continuación.

La Pérgola: Rodeada de árboles frutales que cobijan del sol, La Pérgona se encuentra una zona verde próxima al Bar. Cuenta con un espacio para sillas, mesas y barbacoa, cuyo cenador tiene capacidad para aproximadamente 100 personas, lo que la hace ideal para la celebración de fiestas, cumpleaños, bautizos, comuniones y bodas.

Picadero de caballos: Es la zona reservada para las actividades con los caballos. Se trata de una pista ovalada acondicionada de tal forma que hasta los acampados con menos experiencia pueden montar a caballo de una forma segura ya que está perfectamente delimitado, y que cuenta con un pasillo para principiantes.

Zona verde con arboleda, perfectamente cuidado, con amplias zonas de sol , sombra y una superficie aproximada de unos 3000 m2.

Edificio de servicios múltiples, con una superficie de cubierta de 1400 m2, en el cual se encuentran:

• Bar con terraza de uso público para todas aquellas personas que quieran visitarnos y no formen parte de las actividades de campamento ni camping, con tapas variadas típicas de la zona.
• Albergue con capacidad para 72 plazas, (9 habitaciones de 4 literas con 8 camas), servicios, duchas, salón para realizar todo tipo de actividades, reuniones, etc., todo ello dotado con una potente calefacción para su uso en invierno.
• Oficina.
• Recepción.
• Botiquín.
• Área de cocinas, cámaras y almacén con capacidad para dar más de 400 comidas.
• Amplio salón comedor con capacidad para 400 personas, el cual se puede emplear para realizar todo tipo de acuidades, eventos, reuniones etc.

Piscina, con zona verde, servicios W.C., duchas y arboleda.
Polideportivo cerrado y homologado.
Zona de aves y animales de granja.
Taller.
Cuadras de caballos y tendejón.
Amplia zona verde con una superficie de 25.000 m2 se encuentra un zona con 8 cabañas de madera y una capacidad de 120 personas, con servicios, duchas, y amplias zonas de sol y sombra de forma independiente del resto de la instalación.

NOTA: Todas las zonas de la instalación se alquilan de forma exclusiva e independiente evitando así la mezcla de los diversos grupos que se encuentren en Santa Catalina.